Acondicionadores para el secado del azúcar

La caña de azúcar es uno de los productos de mayor importancia para el desarrollo comercial a nivel mundial. Es una de las principales fuentes de calorías en las dietas de todos los países.

El azúcar puede obtenerse principalmente a partir de la caña de azúcar y la remolacha azucarera. Para su obtención se requiere de un largo proceso, que incluye desde que la semilla de caña germina hasta que el azúcar es comercializado nacional e internacionalmente.

Los procesos para obtener azúcar, constan de:

1. Transporte
2. Molienda
3. Clarificación
4. Evaporación
5. Cristalización
6. Separación
7. Refinación
8. Secado
9. Empaque

Uno de los procesos que requieren cierta atención para evitar la formación de terrones al empacar azúcar, es el secado.

En el proceso de secado, el azúcar húmeda es transportada por elevadores y bandas para alimentar las secadoras que son elevadores rotatorios en los cuales el azúcar queda en contacto con el aire caliente que entra a contracorriente. El azúcar debe tener baja humedad, aproximadamente 0,05%, para evitar la formación de terrones. El azúcar es secado a una temperatura cercana a 60ªC.

Posteriormente pasa por enfriadores rotatorios inclinados que llevan aire frío a contracorriente, en donde se disminuye su temperatura hasta aproximadamente 40-45ºC para ser envasado.

Construcciones Metálicas Aron S. A. de C. V., es una empresa que cuenta con la experiencia de más de 36 años en la industria metalmecánica, lo que hace que sus productos se fabriquen con las mejores normas de calidad.

Para la industria azucarera, Construcciones Aron se ha especializado en equipos como:

• Equipos para enfriamiento de los secadores de azúcar con sistema deshumidificador de aire en contra flujo con desaturador, para lograr que el aire se vuelva hidroscópico, este equipo se recomienda para lograr envasar el azúcar sin el riesgo de llevar terrones en la misma.
• Sistemas de extracción de vapores, en el proceso de azúcar húmeda en los elevadores de canjillones mejorando el riesgo de condensación y la formación de terrones en el azúcar hasta en un 90%.
• Sistemas de extracción para tolvas de liga, donde se maneja azúcar húmeda y el movimiento de la misma suelta vapores, que se extraen para eliminar la condensación, mejorando la transportación de la misma a través de los transportadores de gusano y con las vibrantes de liga.
• Radiadores para el proceso de secado, Construcciones Aron es fabricante de tubería aletada bimetálica de acero inoxidable y aleta de aluminio por un proceso de extrusión, mejorando la calidad de tubería contra cualquier tubo aletado bimetálico de aleta sobre puestas tipo “L”.

Tubo aletado bimetálico

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¿Qué son las Micotoxinas?

Los hongos contaminan diferentes sustratos, entre los cuales se presentan los granos y materias primas empleados en la elaboración de alimentos balanceados de uso pecuario, y las condiciones de elevada humedad y temperatura en el transporte y almacenamiento, favorecen el crecimiento de hongos y la producción de micotoxinas.

En especial durante el cultivo y cosecha de los granos se presentan las condiciones más óptimas para la contaminación con esporas de los hongos y para la producción de las micotoxinas.

Las micotoxinas que se presentan en los granos, pueden afectar en forma significativa los procesos de desarrollo y reproducción de las especies de explotación pecuaria, de tal forma que la productividad y la calidad sanitaria de los productos y subproductos de origen animal disminuyen.

Por otro lado, es común que diferentes tipos de micotoxinas se presenten en forma simultanea, con lo cual los efectos tóxicos que presentan se incrementen por un fenómeno de sinergia entre micotoxinas.

Entre las alternativas que se disponen para el manejo de los problemas de micotoxinas en alimentos balanceados, se presentan el uso de adsorbentes, los cuales representan la mejor relación de costo beneficio en el manejo de este problema, dado que no se requiere de infraestructura costosa para su aplicación y su fácil manejo permite su inclusión en grandes volúmenes de alimentos balanceados.

GEROFEED

Los adsorbentes de micotoxinas, inicialmente fueron elaborados a base de aluminosilicatos, sin embargo, éstos presentan interacciones con otros componentes de la dieta. En contraste, el material GEROFEED, incluye ingredientes orgánicos que le confieren mayor especificidad química y enzimática para la adsorción y degradación de las micotoxinas, de tal forma que el valor nutricional de las dietas es respetado y en especial de aquellos componentes que son esenciales y se encuentran en bajas concentraciones, tales como aminoácidos, vitaminas y minerales.

Por otro lado, el material GEROFEED incluye en sus componentes, una mezcla de ingredientes nutricionales que se han seleccionado como factores que protegen el funcionamiento hepático, el cual se ve afectado en forma constante por la presencia de micotoxinas.

Adicionalmente, el material GEROFEED, esta constituido por una fracción de aluminosilicatos tales como zeolitas y arcillas que muestran propiedades de adsorción de humedad y de minerales como el potasio y calcio, con lo cual mejoran el metabolismo de estos minerales y disminuyen el transito rápido durante la digestión.

Efectividad del GEROFEED
Los componentes orgánicos que contiene el material GEROFEED le confieren una amplio espectro de interacción con micotoxinas, en especial con aquellas micotoxinas que son de mayor impacto para la producción pecuaria. Su efectividad se ha evaluado en laboratorio y en bioensayos experimentales. Los resultados obtenidos de estas evaluaciones permiten establecer que el material GEROFEED disminuye en forma significativa los signos producidos por micotoxinas. Así mismo, se ha observado gracias a los componentes inorgánicos y nutricionales que contiene el material GEROFEED, se incrementan los parámetros productivos de ganancia en peso y conversión alimenticia cuando este es usado en dietas libres de micotoxinas.

Los estudios de adsorción in vitro del material GEROFEED permiten establecer las siguientes capacidades de adsorción

Usos del GEROFEED

El material GEROFEED esta recomendado para ser aplicado en la elaboración de dietas balanceadas, para disminuir la adsorción de micotoxinas y el efecto tóxico que presentan en las especies de producción pecuaria.

En el caso de los pollos de engorda, el GEROFEED mejora los parámetros productivos como ganancia en peso, conversión alimenticia y disminuye la mortalidad asociada a la presencia de micotoxinas, así como la presencia de diarreas y hemorragias. Adicionalmente, en la producción de huevo, el GEROFEED reduce las perdidas por mala calidad de cascaron, huevo manchado, mejora la pigmentación y en general, restablece la inmunodeficiencia provocada por micotoxinas.

En cerdos, el GEROFEED, disminuye las diarreas, el rechazo de alimento y los abortos y en general restablece los parámetros productivos que se ven afectados por la presencia de micotoxinas.

En ganado productor de leche el uso del GEROFEED disminuye la acumulación de aflatoxina M1 en la leche, disminuyen los porcentajes de abortos y días abiertos con lo cual, la producción de leche se incrementa.

Especificaciones del material GEROFEED

Composición            El material GEROFEED esta constituido por fracciones de aluminosilicatos de zeolitas y arcillas, y fracciones orgánicas nutricionales y enzimáticas

Dosis                          Aplicación de 3 Kg/ton

Presentación             Sacos de 25 Kg

Fosfatos Tricalcicos S.A. de C.V. produce y comercializa el Gerofeed.

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¿Qué es el ácido glicólico?

El ácido glicólico es un alfa hidróxido ácido (AHA) perteneciente a un grupo de ácidos no tóxicos y no se absorbe a nivel sistémico, es extraído de las frutas o de otros alimentos. Su diferencia con los demás AHA es que sólo contiene dos átomos de carbono y por este motivo es el único en lograr un efecto de “Peeling” químico superficial y profundo, es decir, una progresiva exfoliación y adelgazamiento de la capa córnea pero con un aumento progresivo de espesor de los demás estratos epidérmicos y de la dermis, un aumento del metabolismo celular, un incremento de la hidratación cutánea y una mejor estructura dérmica general. Actúa disolviendo los ligamentos entre los queratinocitos logrando que se despeguen suavemente día a día. Se le conoce también como “Soft Peeling”.

Usos y aplicaciones del ácido glicólico

Muchísimas son las aplicaciones que tiene este producto, gracias a que esta sustancia actúa directa o indirectamente sobre varios procesos bioquímicos de la piel, estimula la formación de los glicosaminglicanos dérmicos, induce la síntesis del colágeno propio, lográndose mejorías en líneas de expresión, elastosis (perdida de elasticidad de la piel), alteraciones del color ( manchas), resequedad, acné, pieles grasas, estrías, fotoenvejecimiento, daños por sol, cicatrices de acné, entre otros. Aunque su efecto es altamente beneficioso para todos estos problemas de piel, obviamente tendrá que ir acompañado del tratamiento adecuado a cada caso. Además el AHA favorece la penetración de otros cosméticos convirtiéndolos en más efectivos.

Proveedores de ácido glicólico

Para buscar proveedores o empresas que venden ácido glicólico, solicitar una cotización o precio de ácido glicólico o más información, visite nuestro buscador en la industria.

A continuación le presentamos a ALFADELTA, proveedor de ácido glicólico:

ALFADELTA es distribuidor, importador y exportador de materias primas para la industria farmacéutica, alimenticia y cosmética. Su gama de productos, incluye el ácido glicólico.

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